Categorie: Eenvoud
-
Wildernisgids [3] Thuis in de natuur
Thuis in de natuur, het lijkt eenvoudig maar het vraagt zoveel kennis en ervaring. En wat een voorrecht om die kennis te mogen leren (of herleren, de oermens in onszelf weer een beetje te activeren). In de Franse Ardennen, Matton-et-Clémency, bouwden we een primitief dorp in het bos. Het lag er vol met dode takken, […]
-
Wildernisgids [1] Basisweekend
Oostvoorne [RD 436 88;064 16]. Hoe moest dat ook alweer? Kaart, kaarthoekmeter, kompas. Het zijn vergeten instrumenten, maar toch ook weer niet zo oud. Het grote voordeel is niet alleen dat ze in bijna alle omstandigheden werken, maar ook dat je er mee van de gebaande paden kunt. Daar begint het wildernisgidsen – ook in […]
-
Geen polder
Een bos is geen polder. Dat realiseer je je niet als je dertig jaar middenin een polder woont. Tot je niet meer middenin een polder woont. Ik was bijvoorbeeld gewend dat er één weg was, of twee. Dat er verder overal hekken stonden omdat het weiland van boer A was en het veld met tulpenbollen […]
-
Wildernisgids
In een stoffig hotel in het Europoortgebied begint mijn jaar in de natuur. Ik heb patat gehaald en bij een Rotterdamse ijzerhandel heb ik een Zwitsers zakmes voor mezelf laten inpakken dat al een tijd op mijn verlanglijstje staat, en die ik morgenochtend weer uit mag pakken als het echt begint. Het is net een […]
-
Melganzevoet en brandnetel: koken en craften met oerplanten
Sinds we de stad uit zijn, ben ik spontaan weer gaan wildplukken. Ik wil de planten deze keer echt in mijn systeem krijgen zodat het steeds vanzelfsprekender wordt om ze te groeien, oogsten en eten. Hier groeit grofweg hetzelfde als in Schiedam maar de omgeving is uitnodigender en de planten overvloediger. Er zijn grote grasvelden […]
-
Consuminderen? Dit kocht ik in een jaar
Wat een mooi idee om alleen te kopen wat je echt nodig hebt. De simpele basisdingen van het leven, niet meer. Veel kan dat niet zijn, toch? Wel dus, ontdekte ik. Al kun je lang discussiëren over wat ‘echt nodig’ betekent. By the words, necessary of life, I mean whatever (…) has been from the […]
-
1% voor de aarde
Een tijdje terug kwam ik een bijzondere vrouw tegen in een krant. Ze is een soort hack-pro/self-made miljonair die waterdichte beveiligingssystemen bouwt. Haar levensdoel is niet om zoveel mogelijk tijd en geld voor zichzelf te verzamelen, maar om de wereld groener en eerlijker te maken. Ze werkt alleen voor bedrijven waar ze zelf achter staat […]
-
Natuurkamperen in Nederland
Wildkamperen in Nederland is nauwelijks meer mogelijk, vooral na het sluiten van de paalkampeerplaatsen dit voorjaar. Ons land is te klein, te vol en de natuur wordt te vaak als discotheek gebruikt. Ik bivakkeer nog regelmatig in het wild – zonder tent, zonder vuur te maken – omdat ik na een lange fiets- of wandeltocht […]
-
Bruiloft in het bos
Waarom zou je trouwen? Ik heb daar nooit lang bij stil gestaan. Wel bij zo goed als alle andere denkbare relatievraagstukken maar niet bij deze. Het leek me zo simpel. Is liefde niet genoeg? Jawel. Maar trouwen is gewoon leuk. Vrijdag 2 oktober zijn we getrouwd. Pas toen we onze bruiloft gingen voorbereiden ontdekte ik […]
-
Composteren in een kleine tuin
In de moestuinwereld houden ze er niet over op: compost is onmisbaar voor je tuin. Je kunt geen filmpje kijken zonder het te horen. In een tuinboekje van Bob Flowerdew (heet die man echt zo?) is de eerste zin: ‘Compost is fantastisch materiaal’. Want: ‘Het maakt de grond vruchtbaarder, houdt vocht vast, voedt de planten […]
-
Mijn favoriete natuurboeken
Voor natuurinformatie en inspiratie gebruik ik stapels boeken, in blogs verwijs ik daar regelmatig naar. Hier staan mijn favorieten. De lijst werk ik gaandeweg bij. Er is zo verschrikkelijk veel te lezen. Op zo’n lijst kunnen duizenden boeken staan. Waarom deze? Om de simpele reden dat ik ze zou missen als ze er niet zijn. […]
-
Crafting: primitieve en traditionele technieken
Het is een flinke klus om gebruiksvoorwerpen zelf te maken. Een machine kan het vrijwel altijd beter, in ieder geval sneller en meestal ook met minder grondstoffen. Handgemaakt is ambachtelijk en het heeft meer sfeer, dat wel, maar het is niet per definitie duurzamer. Dat betekent niet dat craften – dingen (op traditionele manier) met […]
-
Computers draaien niet op sterrenstof
Ik bestelde laatst een boekje van 20 pagina’s. Het moest gedrukt, van Engeland naar Nederland getransporteerd en bij me thuis bezorgd worden. En dat terwijl het online gratis beschikbaar was. Het was nota bene een milieumanifest. In de introductie stond dan ook het boze commentaar van lezers: als je om het milieu geeft, verspreid je […]
-
Een eetbare balkontuin
Op een balkon kun je niet veel eetbaars verbouwen, dacht ik. Maar ik wilde leren moestuinieren. En zodra ik me er in verdiepte, kwam ik er achter hoeveel je op een klein oppervlakte kunt verbouwen. Ik zie het als een oefening voor als we straks een echte tuin van ruim 120 m2 hebben. Tuinieren op […]
-
De perfecte kop outdoor-thee
Het was makkelijk om een cynische blog te schrijven over de koffie-obsessie van Erik, maar moeilijker om met zelfspot over thee te schrijven. Ik zag dus (zie koffie-blog) een keer een filmpje over een Japanse theeceremonie in de Ardennen. Nacht, kampvuur, grote gietijzeren ketel, zware kopjes, meditatieve kruiden. En het raakte me. In de thee […]
-
Wild voedsel: jagen en verzamelen in een moderne wereld
Wild voedsel. Stoofpot met brandnetels, in mos gestoomde vis met rozemarijn en gebakken sponszwam met een beetje kruidenzout. Ik heb de hele regenachtige maand februari gebruikt om op calorieën te studeren. De natuur heeft een hoop te bieden als je honger hebt. Toch is het een romantische gedachte dat je ver komt zonder supermarkt. Jagen […]
-
De perfecte kop outdoor-koffie
Ik heb nooit koffie gedronken. Ik denk dat ik het wel lekker vind, want ik houd van bitter. Soms neem ik een klein slokje espresso. Het is net als wanneer je voor het eerst bier drinkt. Je hele gezicht vertrekt terwijl je denkt: hier kan ik wel aan wennen. Ik heb koffiedrinken op heel jonge […]
-
Systematisch eetbare planten leren
Met het aflopen van de zomer eindigde ook mijn jaartraining eetbare planten. Het is eindelijk gelukt om een degelijke en systematische plantenbasis te leggen. Ik probeer het al tien jaar, met hier een daar een wildplukwandeling en een beetje bladeren in boeken. Maar ik kwam steeds niet verder dan brandnetels en bramen. In februari, toen […]